Här visar Svante hur ungen monteras och packas ihop.
Nedanför finns även tips och kommentarer från några som använt reflektorugnen.
Montera reflektorugnen
Packa ihop reflektorugnen
Kommentarer från användare
Hur använder man en reflektorugn på bästa sätt?
Bästa värmen blir av de höga lågorna när elden är ganska ny, glödbädden ger inte samma strålningsvärme åt sidan. Glödbädden skall man använda för att grilla det man vill lägga på det nybakade brödet.
Passa nederkanten på ugnen så att den inte smälter, det är lätt hänt när man försöker att få så mycket värme som möjligt.
Det är bäst med ved som inte sotar.
Man fick snurra på formen för att det blev varmast längst in.
Ett paket sockerkaksmix fyller Trangias stora gryta precis, och grytan får plats i ugnen. Men den skall stå inne ca: 40 min, även i ugnen där hemma.
Sockerkakssmet i muffinsformar på Trangias stekpanna.
Man kan ställa flera ugnar runt samma eld
Internetsökning på ”reflektorugn” eller ”reflector oven”. Kan ge en del tips.